2010. október 7., csütörtök

Étek vagy méreg?

A gomba lehet nagyon tartalmas és egészséges élelem, de lehet akár halálos méreg is!

Csak rajtunk múlik, hogy élvezzük a gomba finom ízét vagy áldozatokká válunk!
Nagyon sokan azt hiszik magukról, hogy tévedhetetlen gomba szakértők, pedig a gomba veszélyes dolog.
Magyarországon a halálos gombamérgezések közel 100%-át egyetlen gomba, a gyilkos galóca okozza. Ezért fontos, hogy ezt a gombát minden olyan személy aki gombaszedésre adja a fejét, teljes bizonyossággal felismerje. Felismerje fiatalon, idősebb példányként, vagy akkor is ha a többi gomba közé keveredve már akár sérült is. Amennyiben bizonytalan vagy a felismerésben tételezd fel a vizsgált gombáról, hogy ehetetlen, mérgező. Inkább dobd ki a jó gombát, minthogy betegséget esetleg halálos gombamérgezést okozzál.
Azzal sem csinálsz semmi bajt, ha a szedett gombát megmutatod egy gombaszakértőnek, még akkor is ha Te 100%-ig biztos vagy abban, hogy felismerted amikor szedted.
Itt is érvényes a mondás: több szem többet lát.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése